Miele EVS 6214 BRWS бриллиантовый белый

Встраиваемый вакууматор

Вакууматор впечатляет своей универсальностью. Основная функция вакууматора на удивление проста: из пакетов, в которых хранятся продукты, откачивается воздух, после чего они герметично закрываются. Благодаря этому упакованная таким образом пища дольше остаётся свежей. Кроме того, в вакууматоре можно подготовить продукты для низкотемпературного приготовления. Вакууматор — это превосходное дополнение к комби-пароварке.  

Приготовление пищи в режиме Sous-vide

Во Франции этот способ приготовления пищи называется «sous vide», что значит «готовить под вакуумом». При этом упакованные в вакуумные пакеты продукты в течение длительного времени готовятся в комби-пароварке при равномерно распределенной низкой температуре. Это позволяет сохранять внешний вид и форму продуктов, а также витамины и минералы. Благодаря вакууматору мясо, рыба, овощи и фрукты надлежащим образом подготавливаются к низкотемпературному приготовлению. 

Хранение продуктов

Очевидное преимущество в хранении продуктов: благодаря вакуумированию еда дольше остаётся свежей.

Маринование

Ещё вкуснее: в вакуумной упаковке вкус маринованных продуктов усиливается.

Хранение продуктов

Очевидное преимущество в хранении продуктов: благодаря вакуумированию еда дольше остаётся свежей.

Маринование

Ещё вкуснее: в вакуумной упаковке вкус маринованных продуктов усиливается.

Вакуумирование в контейнере

Более долгий срок хранения для легко повреждаемых продуктов: в контейнере овощи и  зелень дольше остаются свежими.

Повторное упаковывание

Продукты дольше остаются свежими: открытые пакеты можно снова вакуумировать в режиме 1.

Телескопические направляющие

Для удобного использования вакууматор может выдвигаться полностью благодаря телескопическим направляющим.

Механизм Push2Open

Открывается легко и плавно: достаточно слегка нажать и прибор откроется.

Большой объём рабочей камеры

Подходит для разных порций: полезная площадь рассчитана для вакуумного пакета размером до 250 х 350 мм.

Простой уход

Из нержавеющей стали: камера вакууматора легко моется благодаря гладкой поверхности из нержавеющей стали.

Сенсорное управление

Простота и удобство: выбор программ осуществляется посредством плоской сенсорной панели, очень удобной в уходе.

Пакеты для вакуумирования продуктов

Безопасное хранение: пакеты Miele выдерживают высокую температуру, они герметичны и не изменяют вкус продуктов.